随着便利店的普及和发展,市场上的便利店数量日益增多。同样,随着便利店的火爆,越来越多的投资者想要加入到这个行业中来。但是,开小超市还是便利店好这个问题,困扰了很多创业者。今天,我们就来一起分析一下小超市和便利店的区别,帮助大家来找到答案。
便利店的优点
1. 便利店与超市相比,最显著的一个特点就是自主产品占销售额的比例要更高一些,而大多数的自主产品都是高毛利且高性价比的新鲜食品。
2. 便利店的毛利率普遍都要高于小超市,主要是因为商品的价格要高一些,所有商品中自有商品比例也有高一些。
3. 便利店大部分都是通过加盟模式得到快速扩张,标准化的管理以及分散经营风险等,使得便利店回报较卫东,从而实现了品牌扩张。
4. 便利店行业必要支撑是高效的供应链,而这供应链具有三大特点:流动环节短、物流成本低、精细化管理。这就决定了便利店在市场上的竞争力。
小超市的缺点
1. 因小超市的规模有限,超市内的种类并不齐全,且商品流动性较差,从而不能完全满足顾客的需求。
2. 一般情况下,小超市都忽视了数据库系统的建设,一是产品数据库的建设,而是客户信息管理系统的建设,不仅降低了商品管理的效率,也影响了客户的忠诚度。
3. 小超市目标群体覆盖范围相对来说较窄,且附加服务不足,这样很难满足部分顾客的需求。
通过小编的介绍,相信大家对开小超市还是便利店好有了自己的答案。如果还有任何不明白的地方可给小编留言。