便利店小超市属于提供便利快销等服务零售行业,在我国发展迅速,但从中长期发展事态来看,投资者选择开一家便利店来创业是个不错的选择。下面便利店加盟网小编就来给大家讲解一下自己开一家便利店的流程是怎样的:
 
1、便利店选址,并估算所选地址潜在的客源,作可行性分析。
 
选择好店址尤为重要,投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。
 
2、与房东签订租赁合同(签合同最好签个3年起,另外签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。)
 
3、办理工商营业执照、卫生许可证、烟草证等手续。
 
开便利店的流程
 
4、便利店装修:修一定不要做的太复杂,要简单,干净。主要是墙面和地面,墙面要白,地面要最好采用防滑地砖,容易打扫,灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方,不可安装在货架上方,高度一般在距地面3米左右,一只40W节能灯的照度在8㎡,可根据具体要求设置亮度。装修时最好在通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线,可以用来悬挂灯具,数据线,监控线,导购牌和POP等。
 
5、配置产品结构:24小时便利店内品种比较多有饮料、熟食、零食、杂志等品种比较繁多以基本小超市和副食品店的产品品种为根据,适当配置一定量的库存,主要与供应链和当地消费习惯结合,建议多去别的便利店调研。
 
6、便利店货架摆放与陈列上架:日用百货类最多做3-5节货架即可,主通道起码留0.9-1.2米,部分区域因面积和设备尺寸相冲突可至少留0.6米以上,中岛货架尺寸选择1.4米-1.6米即可,不可太高。
 
6、收银系统的选购与调试
 
7、便利店员工招聘与培训
 
8、宣传与开业:准备开业前大概三天左右开始向周围派发海报宣传。