现在在餐饮行业上，快餐便利店可以说是发展比较迅速，在行业内获得众多消费者的喜爱和认可，拥有较大的市场，很多创业者想开一家便当店，那么怎么开快餐便当店？321创业加盟网小编为大家介绍。
怎么开快餐便当店
1、开便当店要定位好
首先就是餐饮加盟店定位，确定自己要开一个什么样的便当店，如比较中式、比较日式、还是带有自身特色等等，只有给自己一个明确的定位，才能更加专心的去开餐饮加盟店。
2、办理好相关手续，城管来吃饭都不慌
一些审批手续比较好提前申请，将各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行，这样才不会在开餐饮加盟店的时候走冤枉路、花冤枉钱，同时也会提高开店效率。申请开餐饮加盟店就需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
3、店面一定好好慎重选好地方
两种地方是选择：一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。在商住区，大的餐饮加盟店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮加盟店。
4、店铺装修
在确定了店面和定位后，就可以开始进行装修了。消费者的消费需求基本上在上升，店面环境在餐饮加盟店中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成功或者失败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计，设计方面一定要有创意。
开个便当店有前景吗
在快节奏的生活里面，很多的年轻人都不会选择自己在家做饭，有的是因为工作原因，有的是因为生活原因，当外卖行业发展的越来越好，越来越方便快捷，很多的人就会选择通过外卖来订购食品，但是又想要能够吃的健康，所以便当成为了很多人吃饭的时候会优先考虑的。现在开一家店当有着很广阔的前景，从国家政策来看，国家也在追求健康的理念，现在已经把“健康中国”理念上升为国家战略，从这一点就可以看出国家对于人民生活，饮食健康的关心，所以在现阶段国家出台了一系列有关于促进健康产业发展的政策，都非常有利于便当行业的发展。
而且现在，人们普遍处于亚健康的状态中，所以大多数的人们会更注重饮食的健康，很多人对于饮食不注重或者是饮食不规律，像高血糖，高血压，高血脂或者是亚健康的状态就出现了低龄化的情况，如果想要预防这些疾病，健康饮食是一个很好的选择。而且从整个市场来看，像减肥餐、健康餐这样的关键词，在一些外卖软件当中，被搜索的次数比起以往要增加许多，这也就能够看出市场对于这一健康餐饮的需求，而开一家便当店就可以专门推出健康饮食这一理念一次还可以吸引到更多的消费者。
便当店利润如何
每份菜的成本在7元的情况下，一份12元的便当快餐店就有5元的毛利，假设一天能够销售500份（包含外卖），一天也就是1500元的收入，一个月也就是4.5万。除去每月的房租，人员工资和水电费，依然能有2.5万的纯利润，可以说是不少的了。当然，在控制原材料成本时，一定要注意口味问题，因为如果纯粹为了省钱，菜品不能让顾客满意，那么很难有回头客。
日本便当多少钱
日本常见的列车便当有：墨鱼饭便当、黑猪肉便当、章鱼便当、鳟鱼寿司便当、青鱼寿司便当、鲑鱼便当、墨鱼便当、刺身便当和鳗鱼饭便当。每份售价折合人民币100元。
