利店通常位于居民区或者学校附近,在人流量大的繁华街区也有便利店的身影。一般的便利店面积大约是50-150平米不等,经营产品类目多,受到众多消费者的喜爱。那么,便利店利润最高的商品是什么?一起来看看吧!
便利店利润最高的商品
便利店利润率多少?据调查,便利店的平均毛利在25-35%之间,具体商品利润如下:现制快餐盒饭类毛利40-45%,现制关东煮类毛利50%以上,现制包子类30-35%,三明治类25-30%,乳饮料类20-25%,烟库存成本大、利润低,毛利平均只有11%-15%,但量大的话收入还是不错的。由此可知,便利店利润最高的商品是快餐和关东煮这类鲜食,毛利在40%-50%左右。
便利店销量最大的产品有哪些
参与排名的商品都是制造商提供的品牌商品,零售商自有品牌商品及无国际条形码的鲜食商品未包括在内。便利店内销售占比较高的烟草制品因不能反映市场实际竞争情况,也未纳入统计。
品牌商品销售统计基于样本企业销售额前100名商品。在不同分类下,按单品销售额汇总值由高到低排列,榜单前93个商品销售额均在千万元以上,烘焙和日用品分类单品销售额在百万元以上。
1、水和饮料(含乳饮/植饮)类商品销售额表现最好,单品均覆盖5个以上样本企业。水类商品中怡宝、农夫山泉、景田三个品牌占据绝对优势,前三个单品销售额近30亿元。饮料类商品共上榜16个品牌,乳饮/植饮类商品共上榜5个品牌,细分品类的领军品牌都有单品位列榜单。
2、啤酒类商品共有7个品牌上榜,其中哈尔滨、珠江、百威、雪花、青岛五个品牌都有销售过亿元的单品。白酒商品中,牛栏山只有一个商品上榜,该单品销售表现远超其他单品。
酸奶类商品中伊利品牌优势明显,安慕希单品销售过亿。燕塘酸奶因渠道优势,单品销售额也过亿元。
3、牛奶类商品被伊利和蒙牛品牌占据,特仑苏和金典单品销售过亿。
休闲食品也是便利店的重点品类,带来可观的销售额和客流量。
4、雪糕/冰淇淋、粮油、电池分类都只有一个单品,分别属于伊利、鲁花和南孚。
烘焙产品和日用品因商品特性,单品销售额仅在百万元级别。
便利店净利润率一般是多少
一家全天营业便利店的月营业额来分析,一般都在16万元上下,利润率通常为35%,按照此标准估算,那么每个月毛利率就是5.6万元。而全天营业便利店的成本费各自为:房租费0.8万元,人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元;所以全天营业便利店月净利润为3.8万元。因而一家全天营业便利店的年利润多在45.6万左右。